Guia dos Melhores Processadores de Alimentos de 2026

Os utensílios de cozinha surgiram para deixar o dia a dia dos cozinheiros mais fácil. E um ótimo exemplo disso é o processador de alimentos, que pode ser usado para as mais diversas finalidades. Mas qual é o melhor processador de alimentos?

Responder essa pergunta não é uma tarefa fácil por dois motivos. O primeiro deles é que existem muitos modelos disponíveis para compra que apresentam diferentes características. O segundo é que cada usuário possui uma necessidade, então nem sempre o produto que se adapta a uma pessoa é ideal para outra.

Entretanto, para te ajudar no momento da aquisição, nossos especialistas realizaram diversos testes e selecionaram os processadores com melhor performance. Além disso, criamos um guia de compra com dicas para você escolher o ideal para levar para a casa. Continue lendo para descobrir tudo!

Melhores Processadores de Alimentos de 2026

• Processador de Alimentos Philco PHPH900V Turbo
• Multiprocessador Philco 9 em 1 PMP1600
• Miniprocessador Oster Chromer 3320
• Miniprocessador Black+Decker Gourmand Gris MP300G-BR
• Miniprocessador Turbo Pratic Mondial MP-16-B
• Processador de Alimentos Britânia BMN04A
• Processador Compacto Electrolux 3 em 1 EFP500
• Multiprocessador Oster 7 em 1 OMPR850

O processador de alimentos é um eletrodoméstico que pode ser usado para triturar, picar e cortar os alimentos. Ele existe em basicamente três versões: miniprocessador, processador comum e multiprocessador.

Os miniprocessadores são os mais compactos e costumam apresentar uma potência mais baixa. São ideais para pequenas quantidades de alimento e têm um preço baixo.

Os processadores comuns se adaptam a diferentes necessidades e já vêm com jarras de tamanho maior, normalmente acima de 1 litro de capacidade. Por outro lado, os multiprocessadores são os mais versáteis, pois contam com variados acessórios e podem ser usados para o preparo de inúmeras receitas.

E dentro dessas três categorias há modelos que mais se destacam pela sua eficiência e qualidade. Você descobre quais são eles a seguir.

Review dos Melhores Processadores de Alimentos de 2026

Os processadores de alimentos são encontrados para comprar em diversas versões, que variam em design, capacidade, potência, voltagem e muito mais.

Isso se deve ao fato de que esses utensílios são produzidos por inúmeras marcas, como Philco, Oster, Britânia e Mondial, que disponibilizam aos consumidores dezenas de modelos.

Mas é claro que alguns se destacam mais do que outros. Por conta disso, nossos especialistas testaram várias opções e abaixo te mostramos quais são os melhores processadores de alimentos de 2026.

Melhor Escolha

Processador de Alimentos Philco PHPH900V Turbo

Características do processador de alimentos:

• Capacidade: 500 ml
• Velocidades: 1 + pulsar
• Potência (w): 250 watts
• Voltagem: 110v

Confira o preço →

Esse processador de alimentos da Philco se diferencia por ser confeccionado com um tamanho compacto e design vertical, que faz com que ocupe pouco espaço na cozinha.

Ele funciona a uma potência de 250 watts, vem com um copo com capacidade para 500 ml e suas lâminas apresentam um duplo sentido de rotação, realizando um processamento mais eficiente e uniforme.

O produto possui uma tampa, que é equipada com uma sobretampa dosadora, todas as suas peças podem ser lavadas em lava-louças e a versão vendida hoje é a de 110v.

Outro diferencial é que essa opção conta com uma trava de segurança, que apenas permite que seja ligada quando tudo estiver corretamente encaixado, e nela há também pés antiderrapantes.

A desvantagem é que esse é um modelo com capacidade menor, que não se adapta a receitas grandes, e que somente disponibiliza uma velocidade.

Inclusive, abaixo vamos falar de um outro processador compacto, o Chromer da Oster, que tem um copo maior, de 700 ml, porém trabalha com uma potência mais baixa.

Prós

• Design vertical que ocupa pouco espaço
• Lâminas com duplo sentido de rotação
• Trava de segurança
• Pés antiderrapantes
• Bom para receitas pequenas

Contras

• Capacidade baixa
• Somente uma velocidade

Custo Benefício

Multiprocessador Philco 9 em 1 PMP1600

Características do processador de alimentos:

• Capacidade: 2,1L
• Velocidades: 2 + Pulsar
• Potência (w): 1.700 watts
• Voltagem: 110 ou 220v

Confira o preço →

Esse multiprocessador conta com uma potência de 1.700 watts e é considerado 9 em 1, podendo ser utilizado para processar, ralar, cortar, misturar, fatiar, espremer, picar e liquidificar.

Ele vem acompanhado de variados acessórios, como copo de liquidificador de 3,2L, jarra de processador de 2,1L, espremedor de frutas, lâmina de fatiar, lâmina de ralar, batedor e muito mais.

Essa opção funciona com duas velocidades mais a função pulsar, possui um design moderno, compacto e fácil de usar e tem travas de segurança, que impedem a ativação do motor se não estiver corretamente montada.

Mais um ponto positivo é que nela há pés antiderrapantes, tampa com bocal alimentador e todas as suas peças podem ser lavadas em lava-louças.

Porém, é importante ressaltar que o produto emite um ruído elevado quando está ligado e, dependendo do tipo de uso, alguns dos seus acessórios podem ficar obsoletos.

Abaixo iremos citar um outro multiprocessador, o Oster 7 em 1 OMPR850. No comparativo dos dois nota-se que o da Oster acompanha menos acessórios e tem uma potência mais baixa.

Prós

• É 9 em 1
• Acompanha múltiplos acessórios
• Alta potência
• Capacidade de 2,1 litros
• Design moderno e compacto

Contras

• Elevado ruído de funcionamento
• No dia a dia pode-se não aproveitar de todos os seus acessórios

Miniprocessador Oster Chromer 3320

Características do processador de alimentos:

• Capacidade: 700 ml
• Velocidades: 2 + Pulsar
• Potência (w): 125 watts
• Voltagem: 110 ou 220v

Confira o preço →

O mini processador Chromer da Oster é uma das opções mais compactas dessa lista e funciona com um motor de 125 watts, que pica, mói e tritura até os alimentos mais duros.

Ele vem com um copo de 700 ml, capacidade que dá conta do preparo de molhos e recheios para até duas pessoas, e oferece duas velocidades, alta e baixa, mais a função pulsar.

Suas lâminas são de aço inox, o que ajuda no corte de castanhas e grãos, e o aparelho é totalmente desmontável, deixando a limpeza bem mais simples.

Esse é indicado para quem cozinha pouco e tem pouco espaço na bancada.

O ponto negativo é que a potência de 125 watts limita o volume de alimentos processado de uma só vez e o produto é vendido em versões separadas de 110 e 220v, não sendo bivolt.

Prós

• Copo com capacidade de 700 ml
• Duas velocidades mais o pulsar
• Lâminas de aço inox
• Totalmente desmontável
• Ocupa pouco espaço na bancada

Contras

• Potência de apenas 125 watts
• Não é bivolt

Miniprocessador Black+Decker Gourmand Gris MP300G-BR

Características do processador de alimentos:

• Capacidade: 2L
• Velocidades: 2 + Pulsar
• Potência (w): 300 watts
• Voltagem: 110 ou 220v

Confira o preço →

O mini processador Gourmand Gris da Black+Decker é compacto e muito eficiente, apresentando uma potência de 300 watts e quatro lâminas de aço inox com alto poder de corte.

Ele disponibiliza aos usuários duas velocidades mais a função pulsar e vem com um copo de vidro com capacidade 2 litros, que permite o preparo de receitas para um número maior de pessoas.

Essa opção conta com uma tampa com vedação, que previne o transbordamento de líquidos, e tem um anel de borracha antiderrapante na sua base para evitar deslizamentos. 

O produto apresenta um design compacto, é desmontável, o que torna a sua limpeza mais simples, não fica com cheiros ou manchas e somente funciona quando a sua tampa está travada e o motor totalmente encaixado.

A desvantagem é que esse modelo não acompanha nenhum acessório adicional e sua potência é mediana.

A Oster possui em sua linha de processadores outro item de tamanho compacto, o HC32P. Esse custa mais barato, porém sua capacidade e potência são menores, sendo indicado apenas para preparos simples.

Prós

• Design compacto e desmontável
• Jarra de vidro com capacidade de 2 litros
• Tampa com anel de vedação
• Fácil de limpar
• Duas velocidades mais o pulsar

Contras

• Não acompanha acessórios
• Potência mediana

Miniprocessador Turbo Pratic Mondial MP-16-B

Características do processador de alimentos:

• Capacidade: 500 ml
• Velocidades: 1 + Pulsar
• Potência (w): 300 watts
• Voltagem: 110 ou 220v

Confira o preço →

Criado pela Mondial, esse mini processador possui um tamanho compacto, mas é bastante completo e funciona a partir de uma potência de 300 watts

Nele encontra-se um copo com capacidade de 500 ml, há uma tampa com bocal alimentador, que facilita no momento de inserir os alimentos no seu interior, e os usuários podem usufruir de uma velocidade mais a função pulsar.

Essa opção é produzida com peças removíveis, que são fáceis de limpar, tem lâminas de aço inox e conta pés antiderrapantes e trava de segurança, que impede o seu acionamento se não estiver corretamente montada.

O ponto negativo é que o sistema de montagem desse modelo requer um manuseio mais minucioso e ele não é bivolt.

E as características desse processador são muito similares as do Philco PH900V Turbo, que detalhamos acima. Logo, a principal diferença entre os dois é que a potência do Philco é um pouco mais baixa.

Prós

• Ocupa pouco espaço na cozinha
• Boa potência para um mini processador
• Pés antiderrapantes
• Bocal alimentador
• Lâminas de aço inox

Contras

• Montagem mais complicada
• Não é bivolt

Processador de Alimentos Britânia BMN04A

Características do processador de alimentos:

• Capacidade: 500 ml
• Velocidades: 1 + Pulsar
• Potência (w): 420 watts
• Voltagem: 127 ou 220v

Confira o preço →

Esse processador da Britânia trabalha com 420 watts de potência, o número mais alto entre os modelos compactos dessa lista, e foi feito para dar conta de ingredientes mais firmes.

A jarra tem capacidade para 500 ml, tamanho que atende bem o preparo de molhos, temperos e patês numa casa de até duas pessoas.

Ele oferece uma velocidade mais a função pulsar, recurso que permite controlar a textura do que está sendo processado sem transformar tudo em creme, e conta com chave de segurança.

A lâmina é de aço inox, indicada para cortes precisos.

A desvantagem é que o modelo disponibiliza somente uma velocidade fixa e cada versão atende uma única voltagem, 127 ou 220v.

Prós

• Potência de 420 watts
• Jarra com 500 ml
• Lâmina em aço inox
• Chave de segurança
• Função pulsar

Contras

• Apenas uma velocidade fixa
• Uma voltagem por versão

Processador Compacto Electrolux 3 em 1 EFP500

Características do processador de alimentos:

• Capacidade: 710 ml
• Velocidades: 2 + Pulsar
• Potência (w): 300 watts
• Voltagem: 127 ou 220v

Confira o preço →

Bastante prático no dia a dia, esse processador da Electrolux reúne três funções, que são triturar, fatiar e ralar, e funciona com um motor de 300 watts.

O recipiente tem 710 ml e é livre de BPA, capacidade que atende o preparo de legumes, frios e grãos para uma família de até três pessoas.

Ele oferece duas velocidades mais a função pulsar, o que ajuda a variar a textura entre um picado grosso e um creme mais fino.

Seu desenho é compacto e cabe em cozinhas pequenas.

O ponto negativo é que o aparelho se limita a três funções, ficando atrás dos multiprocessadores em versatilidade, e a voltagem precisa ser escolhida na compra, já que 127 e 220v são versões diferentes.

Prós

• Executa três funções
• Duas velocidades mais o pulsar
• Recipiente de 710 ml livre de BPA
• Design compacto
• Motor de 300 watts

Contras

• Somente três funções
• Precisa escolher a voltagem na compra

Multiprocessador Oster 7 em 1 OMPR850

Características do processador de alimentos:

• Capacidade: 1L e 1,5L
• Velocidades: 2 + Pulsar
• Potência (w): 1.000 watts
• Voltagem: 110 ou 220v

Confira o preço →

O multiprocessador Oster 7 em 1 é a opção mais completa dessa lista, pois acompanha lâmina para massas, espremedor de frutas, disco fatiador, disco ralador, disco emulsificador e lâmina de corte em aço inox.

Ele funciona com um motor de 1.000 watts, traz a jarra do processador de 1 litro e o copo de liquidificador de 1,5 litros, o que permite preparar massas, cremes e sucos no mesmo aparelho.

Nele há duas velocidades mais a função pulsar, base antiderrapante, trava de segurança e um porta-fio na base, que facilita guardar o produto depois do uso.

É indicado para famílias de até quatro pessoas que cozinham todos os dias.

Contudo, esse é o modelo de valor mais alto do ranking e, com duas jarras e vários acessórios, exige mais espaço de armazenamento na cozinha.

Prós

• É 7 em 1
• Potência de 1.000 watts
• Jarras de 1L e 1,5L
• Discos de fatiar, ralar e emulsificar
• Base antiderrapante e trava de segurança

Contras

• Valor mais alto
• Ocupa mais espaço na cozinha

Critérios de Escolha: Processador de Alimentos

No momento de escolher um processador de alimentos é necessário levar em consideração dois fatores: as características técnicas do produto e as suas necessidades.

Fazendo isso consegue-se determinar qual modelo mais se adequa a forma de uso de cada cozinheiro e realmente será útil no dia a dia. Pensando em te auxiliar nessa tarefa, descubra nos tópicos abaixo quais são os critérios de compra que mais fazem a diferença para definir qual é o melhor processador de alimentos para a sua casa.

Funções

Os processadores de alimentos podem executar diferentes funções, que vão além da sua finalidade básica de processar os ingredientes.

Sendo assim, os modelos mais simples, que normalmente são os miniprocessadores ou os convencionais, são produzidos com lâminas que conseguem picar, moer e triturar.

Todavia, existem opções mais completas chamadas de multiprocessadores. Essas são equipadas com diferentes acessórios e chegam a realizar até 12 funções, como as de liquidificar, espremer frutar, fatiar, emulsificar e muito mais.

Com isso, analise quais preparos você deseja executar com esse produto para determinar qual irá se adequar melhor ao seu dia a dia.

Potência

A potência é uma das características mais importantes de um processador de alimentos, pois está diretamente ligada à sua performance. Deste modo, quanto mais alta ela for, maior será a capacidade do aparelho de processar os alimentos.

Essa potência é determinada pela medida watts e se altera bastante entre os modelos, podendo apresentar uma variação entre 100 e 1.500 watts.

Quem pensa em usar esse eletrodoméstico apenas para triturar alimentos macios e em pequenas quantidades pode se dar bem com as opções de 100 e 200 watts. Já para uma utilização mais versátil e com diferentes ingredientes, o ideal é investir em um eletrodoméstico com potência acima de 400 watts.

Porém, para uso intenso e para o preparo de receitas maiores adquira um processador com mais de 600 watts de potência.

Velocidade de funcionamento

É bastante comum que os processadores de alimentos mais simples funcionem com apenas uma velocidade. Contudo, pode acontecer do produto não se adaptar bem a diferentes receitas.

Para se ter uma noção, no preparo de cremes é possível usar uma rotação baixa, visto que não se requer uma capacidade de processamento elevada. Entretanto, para triturar alimentos duros, como castanhas e grãos, quanto mais alta a velocidade, melhor.

Devido a isso, as versões que oferecem duas velocidades mais a função pulsar acabam sendo mais versáteis, pois permitem escolher a velocidade de rotação das lâminas de acordo com o ingrediente.

Capacidade

Um componente essencial nos processadores de alimentos é o copo ou jarra, que pode ter diferentes capacidades. Atualmente encontram-se para comprar opções com capacidades que variam entre 300 ml e 2 litros nas versões para uso doméstico.

Com isso, quem mora sozinho pode se adaptar bem aos miniprocessadores, que apresentam capacidade máxima de 300 ml, em média.

Para casas com até duas pessoas o mais recomendado são os modelos com copos de até 600 ml, que ainda possuem um tamanho compacto e não ocupam muito espaço na cozinha. Por outro lado, para famílias de até 4 pessoas o ideal é adquirir uma opção com jarra de 1,5 litros. 

Recursos de Segurança

Por último, mas não menos importante, cheque se o processador de alimentos conta com recursos de segurança que visam evitar acidentes.

De um modo geral, esse é um produto seguro, porém não é impossível de ocorrerem problemas durante o seu uso.

Sendo assim, existem alguns itens de segurança ajudam a prevenir intercorrências, são eles:

• Pés ou base antiderrapante: Evitam a movimentação do processador enquanto ele está em funcionamento.
• Tampa com vedação: Serve para prevenir o derramamento de líquidos.
• Trava antiacionamento: Impede que o aparelho comece a funcionar se suas peças não estiverem totalmente encaixadas.

Qual o Melhor Processador de Alimentos de 2026?

Se você está buscando pelo melhor processador de alimentos, saiba que o que recebeu esse título dos nossos experts é o Philco PHPH900V Turbo.

Esse modelo é criado com um design vertical e compacto, que ocupa pouco espaço na cozinha, e conta com um copo com capacidade de 500 ml.

Ele apresenta uma potência de 250 watts, possui lâminas que giram nos dois sentidos para um processamento uniforme e eficiente e tem pés antiderrapantes visando uma maior segurança.

O produto é equipado com uma trava de segurança, que somente permite o seu acionamento quando seus componentes estiverem corretamente encaixados, tem uma tampa com sobretampa dosadora e todas as suas peças podem ser lavadas em lava-louças.  

Por todos esses motivos o melhor processador de alimentos de 2026 é o Philco PHPH900V Turbo. A seguir você pode assistir um vídeo com mais detalhes a respeito dele.

Qual o Melhor Processador de Alimentos Custo Benefício?

No quesito custo benefício o processador de alimentos que ganhou a classificação de melhor é o Multiprocessador Philco 9 em 1 PMP1600, que reúne múltiplas funções e é vendido por um ótimo preço.

Deste modo, essa é uma opção 9 em 1, que consegue processar, ralar, cortar, misturar, fatiar, espremer, picar e liquidificar os ingredientes a partir de uma potência de 1.700 watts.

Ela se destaca por vir acompanhada de diversos acessórios, como jarra de 2,1L, copo de liquidificador de 3,2L, batedor, espremedor de frutas, lâmina de fatiar e lâmina de ralar, e oferece duas velocidades mais a função pulsar.

Outro diferencial é que esse modelo tem um design moderno e compacto, vem com uma tampa com bocal alimentador e permite lavar as suas peças em lava-louças.

Além disso, possui travas de segurança, que impedem o seu acionamento se não estiver corretamente montado, e é produzido com pés antiderrapantes.

Portanto, o melhor processador de alimentos é o Multiprocessador Philco 9 em 1 PMP1600.

Como limpar o Processador de Alimentos?

Manter o processador de alimentos limpo é a melhor maneira de assegurar o seu bom funcionamento e evitar contaminações nas receitas.

Com isso, é necessário sempre após o uso higienizar o produto da forma correta para que na próxima vez que for utilizá-lo estiver tudo certo.

Logo, o primeiro passo dessa limpeza consiste em desligar o aparelho da tomada e retirar todas as suas peças removíveis.

Em seguida é preciso limpar cada um desses componentes, o que pode ser feito manualmente ou na lava-louças, caso o modelo que se tem em casa permita.

Para a limpeza manual basta remover o excesso de sujeira com água e higienizar os itens com o auxílio de uma esponja macia e detergente neutro.

Feito isso parte-se para o corpo ou a base do processador, que deve ser limpo utilizando um pano úmido com álcool ou limpador multiuso.

Por fim, deixe cada uma das peças secar ou as seque com um guardanapo e guarde o processador onde desejar.

Dicas de receitas para fazer no seu processador de alimentos!

Por ser um eletrodoméstico tão versátil, é possível preparar diversas receitas no processador de alimentos. Inclusive, muitas delas são bem simples de serem criadas e ficam prontas em poucos minutos.

Pensando nisso, abaixo você encontra três receitas fáceis e rápidas que podem ser feitas nesse produto, confira:

Pasta de amendoim no Processador de Alimentos

A pasta de amendoim pode ser usada para acompanhar pães, panquecas e até mesmo para ser degustada pura. Para prepará-la no processador basta seguir os passos abaixo:

1. Coloque no copo do produto ½ kg de amendoim e 1 colher de óleo vegetal;
2. Bata tudo na velocidade máxima por um período de 8 a 10 minutos até que forme uma pasta de consistência firme. Em seguida, sirva.

Caso você prefira uma pasta de amendoim mais líquida, a sugestão é acrescentar duas colheres de óleo vegetal ao invés de uma e deixar bater até que todos os amendoins tenham sido triturados.

Sorvete de Frutas no Processador de Alimentos

Os sorvetes de frutas naturais são saudáveis e ótimos para refrescar no calor. Uma ótima receita para criá-los é:

1. Insira na jarra do processador 2 bananas congeladas picadas e acrescente uma fruta de sua preferência para dar sabor. Boas escolhas são morango, kiwi, manga ou maracujá;
2. Ligue o processador na velocidade mais alta e triture tudo até criar uma mistura consistente;
3. Leve ao congelador por alguns minutos e sirva como preferir.

Maionese Caseira no Processador de Alimentos

As maioneses são perfeitas para lanches e também servem de acompanhamento para porções e petiscos. Para preparar uma dessas em casa com o processador a receita é a seguinte:

1. Coloque no copo do produto 2 gemas, 1 colher de sopa de suco de limão, ¼ de colher de chá de mostarda em pó e ¼ de colher de chá de sal. Bata até criar uma mistura homogênea;
2. Em seguida vá despejando ¾ de xícara de azeite lentamente até alcançar uma consistência mais espessa;
3. Se desejar criar uma maionese com sabor pode-se adicionar na mistura alho ou especiarias e bater por mais alguns segundos.
4. Depois que a maionese estiver pronta a leve na geladeira por cerca de 30 minutos e sirva.